Fiestas y Romerías

Silleda, por formar parte de la Galicia interior y  por la dedicación mayoritaria a la ganadería y agricultura, ofrece al visitante una gastronomía basada en carnes de extraordinaria calidad y productos de la huerta.

La hospitalidad de sus gentes queda reflejada en las fiestas y romerías donde la gastronomía supone la nota dominante, siendo de los ayuntamientos de Galicia con más eventos dedicados a este turismo tan particular. Aúun no hace mucho tiempo, había esparcidas por toda la geografía hasta doce fiestas relacionadas con el almuerzo o la cena, en el campo o en la casa. y aún hoy el turista puede conocer nuestra geografía a través del paladar, mesa y mantel.